zahradnyk
17.08.2015, 20:47
( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jablkový koláč
Suroviny
250 g polohrubá múka
250 g práškový cukor
3 ks vajce
1 ks kypriaci prášok
2 ks šľahačka kelímková
lekvár (podľa chuti)
1 kg nastrúhané jablká
1 ks konzerva ananásu
1 ks konzerva broskýň
2 ks zlatý klas
8 PL kryštálový cukor
stužovač šľahačky
2 ks kelímková smotana
2 ks vanilkový cukor (sáčky)
Postup
1
Odvážime si 25 dkg polohrubej múky a 25 dkg práškového cukru. Zmiešame. Pridáme 3 celé vajíčka, jeden celý kypriaci prášok a celú šľahačku. Dobre vymiešame. Cesto vylejeme na vymastený (použijeme napr. Heru) a múkou posypaný plech. Dáme do vopred vyhriatej rúry na 170 stupňov a pečieme 20 - 25 min.
2
Potom natrieme cesto lekvárom podľa chuti, pokiaľ je ešte teplé. Potom naukladáme na cesto zavárané broskyne.
3
Ďalej si pripravíme 1 kg nastrúhaných jabĺk, do ktorých pridáme zaváraný ananás. Následne zmiešame šťavu z ananásu a broskýň s dvoma sáčkami zlatého klasu a 8 lyžicami kryštálového cukru. Vlejeme zmes do jabĺk a ananásu a varíme 10 min na kašu. Stále miešame. Kašu následne rozotrieme na cesto a necháme vychladnúť.
4
Potom rozmixujeme šľahačku so stužovačom na šľahačku. Pridáme 2 kelímky smotany a 2 sáčky vanilkového cukru - zmiešame. Následne rozotrieme na koláč, ktorý dáme na noc do chladničky.
Jablkový koláč
Suroviny
250 g polohrubá múka
250 g práškový cukor
3 ks vajce
1 ks kypriaci prášok
2 ks šľahačka kelímková
lekvár (podľa chuti)
1 kg nastrúhané jablká
1 ks konzerva ananásu
1 ks konzerva broskýň
2 ks zlatý klas
8 PL kryštálový cukor
stužovač šľahačky
2 ks kelímková smotana
2 ks vanilkový cukor (sáčky)
Postup
1
Odvážime si 25 dkg polohrubej múky a 25 dkg práškového cukru. Zmiešame. Pridáme 3 celé vajíčka, jeden celý kypriaci prášok a celú šľahačku. Dobre vymiešame. Cesto vylejeme na vymastený (použijeme napr. Heru) a múkou posypaný plech. Dáme do vopred vyhriatej rúry na 170 stupňov a pečieme 20 - 25 min.
2
Potom natrieme cesto lekvárom podľa chuti, pokiaľ je ešte teplé. Potom naukladáme na cesto zavárané broskyne.
3
Ďalej si pripravíme 1 kg nastrúhaných jabĺk, do ktorých pridáme zaváraný ananás. Následne zmiešame šťavu z ananásu a broskýň s dvoma sáčkami zlatého klasu a 8 lyžicami kryštálového cukru. Vlejeme zmes do jabĺk a ananásu a varíme 10 min na kašu. Stále miešame. Kašu následne rozotrieme na cesto a necháme vychladnúť.
4
Potom rozmixujeme šľahačku so stužovačom na šľahačku. Pridáme 2 kelímky smotany a 2 sáčky vanilkového cukru - zmiešame. Následne rozotrieme na koláč, ktorý dáme na noc do chladničky.